1, industria química
Fabricación de butirato de celulosa, butirato, barniz y polvo de moldeo
2, cría de animales
Conservantes de alimentos, aditivos, agente de equilibrio de electrolitos
3, industria alimentaria
Especias, moho, aditivos
4, industria farmacéutica
Agente corrector, agente salino, intermedio